Эта книга увлекает нас в головокружительное путешествие по Соединенным Штатам – стране, где появился на свет коктейль два века тому назад. От старинных салунов, где зарождалась барная культура, до авангардных клубов, где возникают последние тенденции, – автор дает нам полную картину того, как потребляют коктейли в нынешней Америке. Он знакомит нас с легендарными американскими барменами, делится современными и винтажными рецептами коктейлей и публикует впечатляющие фотографии.

Жанры и теги

Алкогольные напиткиВиноделиеКоктейлиКулинарияКультура питанияКультура питияОтраслевые изданияРесторанный бизнесТолько на ЛитресЭнциклопедии

Вторая книга в серии "Гид по коктейлям и напиткам Bar Style"

Все книги серии

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 1. Миксология

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 3. Москва – Лондон. Искусство коктейля

Смотреть все отзывы

29 октября 2022

Буквально проглотила книгу Евсевского об Америке – родине коктейлей. Поражает не только личный опыт автора в составлении коктейлей, но и его обширные знания по истории и географии коктейлей. Радуют иллюстрации в виде фотографий как самого Евсевского, так и перечисленных в конце книги авторов.

3 сентября 2017

Вторая книга из вышедшей трилогии. Больше хроник, фотографий не относящихся к барной культуре, но передающих дух и настроение «страны-первооткрывателя». Для тех, кто не представляет свою жизнь без барной культуры и жаждет полных знаний

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв

Книга Федора Евсевского «Гид по коктейлям и напиткам Bar Style. Выпуск 2. Америка – родина коктейля» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.

Возрастное ограничение:

18+

Дата выхода на Литрес:

18 ноября 2015

Дата написания:

2013

Объем:

401 стр.

ISBN:

978-5-904332-08-2

Общий размер:

28 МБ